LA CERVESERIA

La nostra cerveseria es troba situada al carrer Muralla nº 2 de Montferri, un petit poble del Camp de Tarragona que compta amb una població de 150 habitants. Montferri és en un lloc privilegiat: rodejat de boscos, vinyes, camps d’oliveres i ametllers, i tot plegat regat pel riu Gaià, que ens ofereix les seves aigües per a donar un gust i un aroma personal a les nostres cerveses. Les nostres instal·lacions compten amb un espai per a l’elaboració de la cervesa, magatzem i oficina i també l’entrada a l’obrador una "Taproom", on fem les reunions amb amics i visitants. L’equipament consta d’una caldera de cocció de 1000 litres i tres tancs de fermentació de 1200 litres, amb els quals elaborem uns 500hl anuals. Així, amb aquesta petita producció que cuidem litre a litre, podem oferir una àmplia gamma de cerveses de qualitat.

 

© 2020 Les Clandestines