NUESTRAS PLANTACIONES DE LÚPULO
En este vídeo realizado por nuestros amigos de CerveTV podrás ver cómo elaboramos el lúpulo de forma tradicional y sin maquinaria. Miguel Ángel, fundador de Les Clandestines, nos explica algunas características de esta enredadera, amarga y aromática, en la plantación de nuestra cervecería de Montferri (Tarragona).